長崎県内の地場産物を使った学校給食レシピ
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ごはんもの
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![]() ひじきごはん(ひじき) |
![]() じゃがいもごはん(じゃがいも) |
![]() にんじんごはん(にんじん) |
にもの
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![]() 五島三菜の含め煮 (五島三菜) |
![]() ポトフ(じゃがいも) |
大根の煮物(だいこん) |
唐比れんこんの煮物(れんこん、鯨) |
しるもの
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つみれ汁(すりみ、あおさ) |
![]() じゃがいもだんご汁(じゃがいも) |
![]() 平戸産野菜たっぷりのスープカレー風味 |
いためもの
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はくさいと豚肉の中華煮(はくさい) |
キャベツのみそ炒め(キャベツ) |
あげもの
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ぶりのねぎソースかけ(ぶり) |
![]() きびなごの南蛮漬け(きびなご) |
手作りかまぼこ(あじ) |
![]() がまだす揚げ(あじ) |
![]() 大豆といりこの揚げ煮(いりこ) |
![]() イカすハンバーグ(いか) |
やきもの
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ふしめんグラタン(ふしめん) |
鶏のハーブ焼き(鶏肉) |
あえもの
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![]() ゆで干し大根ときゅうりの酢の物 (ゆで干し大根) |
![]() 大豆とアスパラのサラダ (大豆、アスパラガス、トマト、いか) |
![]() ひょっつるの酢の物(ひょっつる) |
冬野菜のレモン酢あえ (ほうれん草、かぶ) |
![]() ひじきのサラダ(ひじき、だいこん) |
デザート
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フルーツのオレンジソースあえ(みかん) |
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