飼養衛生管理マニュアル例（鶏）
はじめに
各農場に必要な項目を選択して、マニュアルを作成する形式となっています。
下記2ファイルを参考に、選択部分を含むマニュアルを作成してください。
飼養衛生管理マニュアル構成ファイル一覧［PDFファイル／73KB］
マニュアル例（PowerPoint形式）
全農場共通部分
飼養衛生管理マニュアル（鶏）【全農場共通】［PowerPointファイル／9MB］
別添 作業手順（SOP）及び緊急連絡網（採卵鶏）［PowerPointファイル／3MB］
別添 作業手順（SOP）及び緊急連絡網（肉用鶏）［PowerPointファイル／3MB］
選択部分
1-7 外国人作業員への飼養衛生管理基準の周知徹底［PowerPointファイル／64KB］
3-3 飲水対策（水道水）［PowerPointファイル／36KB］
3-3 飲水対策（水道水以外）［PowerPointファイル／37KB］
5-1 共同利用施設利用時の対策（堆肥処理施設1）［PowerPointファイル／36KB］
5-1 共同利用施設利用時の対策（堆肥処理施設2）［PowerPointファイル／36KB］
5-1 共同利用施設利用時の対策（食鳥処理場1）［PowerPointファイル／36KB］
5-1 共同利用施設利用時の対策（食鳥処理場2）［PowerPointファイル／36KB］
マニュアル例（PDF形式）
全農場共通部分
飼養衛生管理マニュアル（鶏）【全農場共通】［PDFファイル／2MB］
別添 作業手順（SOP）及び緊急連絡網（採卵鶏）［PDFファイル／1MB］
別添 作業手順（SOP）及び緊急連絡網（肉用鶏）［PDFファイル／1MB］
選択部分
1-7 外国人作業員への飼養衛生管理基準の周知徹底［PDFファイル／102KB］
3-3 飲水対策（水道水）［PDFファイル／50KB］
3-3 飲水対策（水道水以外）［PDFファイル／59KB］
5-1 共同利用施設利用時の対策（堆肥処理施設1）［PDFファイル／48KB］
5-1 共同利用施設利用時の対策（堆肥処理施設2）［PDFファイル／52KB］
5-1 共同利用施設利用時の対策（食鳥処理場1）［PDFファイル／48KB］
5-1 共同利用施設利用時の対策（食鳥処理場2）［PDFファイル／51KB］