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県北地区リスコミ(食品表示)実施結果

県北地区「食品の安全・安心リスクコミュニケーション」を開催しました。
   
 今回、県北地区では、『食品の安全・安心確保(主に食品表示)』をテーマにした、施設見学(食品表示調査体験)と意見交換会を開催しました。
1.日 時
平成22年10月1日(金)

2.場 所
 
県北保健所(平戸市田平町里免1126-1)

エレナ平戸店(平戸市宮の町1126-1)
3.テーマ  『食品の安全・安心確保(流通販売(主に食品表示)』
4.出席者 16名
5.内 容 (1)施設見学(食品表示調査体験)         
  ・調査の実施要領を説明後、エレナ平戸店に移動し、2班に分かれて、生鮮から加工食品までの表示を確認したり、店舗の衛生管理や放射温度計による品温の確認などを行った。
(2)意見交換会
  各班で調査結果をとりまとめ、感想などを含め発表を行った後、意見交換を行った。

 

【施設見学(食品表示調査体験)の様子】

施設見学01 施設見学02 施設見学03
施設見学04 施設見学05 施設見学06


 【意見交換会の様子】
意見交換会01 意見交換会02 意見交換会03
意見交換会04 意見交換会05 意見交換会06

 

【意見交換会での質問や意見など】 
 
 議事概要    PDF版  

 
このページへのお問い合わせは 長崎県食品安全・消費生活課まで
TEL:095-895-2366


(平成22年12月10日)