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あご丸干し
令和2年度認証
有川町漁業協同組合
〒857-4211 南松浦郡新上五島町有川郷382-13
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(株)津田水産
〒857-1172 佐世保市東浜町1050-10
塩あご一夜干し
(有)海産物のわたなべ
〒859-4825 平戸市田平町山内免414-6
とび魚開き
野母崎三和漁業協同組合
〒851-0506 長崎市脇岬町1840-32
連子鯛開き
令和4年度認証
奈留町漁業協同組合
〒853-2201 五島市奈留町浦1839-7
対馬の干しあなご 活〆星あなご
(一財)対馬地域商社
〒817-1233 対馬市豊玉町貝鮒4-12
あじ桜干し
長崎県産えいひれ
令和3年度認証
(株)ナガスイ
〒856-0806 大村市富の原2丁目1462-2
キビナゴみりん干し
(株)五島ヤマフ
〒853-0007 五島市福江町1190-5
さば夕庵ぼし
令和2年度認証
(有)藤岡水産
〒851-0505 長崎市野母崎町1034-1
さわら夕庵ぼし
味付焼あご(みりん味)
あじ甘みそ漬
(株)ヤマス
〒851-2211 長崎市京泊3丁目6-7
鰆味噌漬
蛸のみそ漬
ふぐ味噌漬
ぶり粕漬け
(株)大畑食品
〒851-2206 長崎市三京町646-23
ブリみそ漬
目鯛味噌漬
生からすみ
(有)藤井からすみ店
〒851-0242 長崎市北浦町1983-22