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あじ開き
令和元年度認証
奈留町漁業協同組合
〒853-2201 五島市奈留町浦1839-7
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旬あじ一夜干
平成30年度認証
日本遠洋旋網漁業協同組合
〒859-4536 松浦市調川町下免851-54
中骨なしあじ開き
平成29年度認証
(株)津田水産
〒857-1172 佐世保市東浜町1050-10
野母崎で生からつくったあじ開き
野母崎三和漁業協同組合
〒851-0506 長崎市脇岬町1840-32
若ごんあじ開き
(有)柏木水産 柏洋食品
〒851-2211 長崎市京泊3丁目14-16
水いか一夜干し
(有)テル鮮魚
〒853-0031 五島市吉久木町276-4
いさき開き
かます開き
からすみ
(有)髙野屋
〒850-0877 長崎市築町1-16
(有)藤井からすみ店
〒851-0242 長崎市北浦町1983-22
スライスからすみ
からすみパウダー
きびなご一夜干し
きびなご串干し
(株)タイレイ
〒850-0976 長崎市毛井首町1-47
いとより鯛開き
連子鯛開き
とび魚開き
あご丸干し
有川町漁業協同組合
〒857-4211 南松浦郡新上五島町有川郷382-13