第1会場と第2会場が埋まるほど多くの方々が聴きに来られ食育講演会の会場の設営・司会進行・

閉会後のお土産「かんざらし」の配布等を行いました。

かなり緊張しましたが、楽しく乗り越える事ができました。

島原の郷土料理「かんざらし」は、初めて目にするもので知りませんでした。今回を機に自分自

身の食生活そして長崎県の郷土料理をもっと知りたいと思える、とても有意義な時間でした。