長崎和牛は、平成24年に開催されました　第10回全国和牛能力共進会で「内閣総理大臣賞」を受賞し、日本一の和牛として高い評価を得ています。肉本来の旨味のある赤身とまろやかな脂身が特徴で絶妙なバランスがジューシーな口溶けになります。その長崎和牛のテールを使用した贅沢カレーです。入手困難な希少な部位を使っているため、数量限定の販売となります。