長崎県五島列島・福江島の豊かな土壌で育ったさつまいも「五島ごと芋」で、五島列島の郷土菓子「かんころ餅」を作りました。温度・湿度を管理している暗室で、約40日かけて熟成された平均糖度36.4度を誇る「五島ごと芋」。その芋本来がもつ自慢の甘さを活かし、国産のもち米と控えめの砂糖で1つ1つ愛情をこめて手作りしています。また農薬・化学肥料を使っていないので安心してお召し上がりいただけます。