国境の島・対馬で柚子と唐辛子を栽培しています。
無農薬栽培で育てた青柚子、青唐辛子を使用した柚子胡椒です。原材料の半分以上に柚子を使用しているため、とても香り高く、マイルドな味わいに仕上がっています。爽やかな柚子の香りをお楽しみください。また、使用している塩はミネラル豊富な対馬の海水で作ったブランド塩「浜御塩」。すべて対馬産にこだわった柚子胡椒です。
九州独特の甘い醤油と相性抜群で、対馬の新鮮な魚とのコラボレーションは絶品です。
そばや鍋料理のほか、唐揚げの下味、ドレッシング等様々な使い方をお試しいただけます。