長崎県産豚角煮まん

令和2年度
認証

長崎県産豚角煮まん

古くは日本で唯一海外へ開かれた貿易港として栄えた長崎に、中国より伝えられたとされる料理を日本風にアレンジされてできた長崎伝統料理「角煮」。きめ細かな赤身肉と甘味を感じるほどの脂身が重なる長崎県産の豚肉を、角煮家こじま秘伝のたれでじっくり煮込んだ角煮をふっくら生地で挟み込みました。まんじゅう生地には、国産の小麦粉を独自に配合し、さらに自家製ラードを練り込むことで、モッチリしっとりで柔らかい食感にこだわっています。

製造者有限会社こじま
〒851-0134長崎市田中町279-1
TEL:095-833-0088
FAX:095-833-0888
商品を特徴づける原料農産物調理食品
賞味期限3ヶ月
内容量80g/個
農畜産物畜産(豚肉)
希望小売価格410円/1個、1,339円/3個入箱

※希望小売価格:事業者(製造メーカー)が希望する販売参考小売価格です