(施設紹介) 卵にこだわりぬいた美味しい長崎カステラのお店です。 養鶏場内にはたくさんの鶏を放し飼いにして、自然に近い状態(平飼い)で採卵しています。
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(事業者紹介) ◆事業者名:株式会社 千鶏カステラ本舗 ◆住所:長崎県雲仙市千々石町丙160
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(安全・安心の取り組み) ◆工場内ではマスク、帽子、手袋の着用を義務付けています。 ◆当店自慢の養鶏牧場で採れた新鮮な地鶏の有精卵を使ってカステラを製造しています。
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(公開期間・曜日・日時) ◆公開期間:月曜日~金曜日 【土・日祝日及び工場休業日(不定期)を除く】 ※必ず事前の予約・相談が必要です。 ◆時間:午後2時~4時まで ◆人数:10人まで ※10人以上の場合はご相談ください。
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(申込み・問合せ先) ◆電話番号0957-37-2254 ◆FAX 0957-37-3555 ◆ホームページ http://www.chidiwa.com/ 「千鶏カステラ」で検索!
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