県南地区リスコミ（農産物）実施結果｜平成２８年度以前の食品の安全・安心リスクコミュニケーション｜リスクコミュニケーション｜食品の安全・安心｜食の安全・衛生

県南地区リスコミ（農産物）実施結果

県南地区「食品の安全・安心リスクコミュニケーション」を開催しました。

今回、県南地区では、長崎農政事務所との共催により、『農産物の安全・安心確保』をテーマにした、農業体験と意見交換会を開催しました。
１．日　時	平成２１年１０月１０日（土）
２．場　所	収穫体験：雲仙市南串山町のレタス栽培圃場意見交換会：南串山町総合保健福祉センター（雲仙市南串山町乙2-15）
３．テーマ	『農産物の安全・安心確保』
４．出席者	７８名
５．内　容	（１）レタス収穫体験
		・生産圃場において、レタスの収穫と箱詰めを体験。・ＪＡ担当者、生産者から圃場での作付け状況などについて説明。
	（２）昼食調理
		・収穫したレタスを利用し、学生による調理を実施。
	（２）意見交換会
		・生産者団体（南串山町4Hｸﾗﾌﾞ、JA島原雲仙青年部南串支部）の各代表から所属団体の紹介等。・消費者（学生）からは、農産物の安全安心に関して、学内で野菜を栽培する際の肥料や農薬の使い方などについて、意見や質問等があった。