平成23年3月
　　　　

はじめに
とりまとめに当たっての基本的な考え方と活用上の留意点			1
1.	諫早湾干拓地における環境保全型農業推進の基本方針		2
2.	長崎県有機農業推進計画の概要		6
3.	諫早湾干拓地における営農の状況と長崎県特別栽培農産物認証における慣行施肥・防除回数		8
4.	環境保全型農業に応用できる個別技術の概要		12
1)	減化学肥料対策技術
	施肥設計の考え方		12
	減化学肥料のための個別技術の概要		14
	局所施肥
	育苗箱施肥
	有機物施用による土壌改良効果と生産性向上		16
	諫早湾干拓地における土壌変化の動き		21
2)	減化学農薬栽培技術
	諫早湾干拓地における気象の概況		33
	諫早湾干拓地における病害虫の発生状況		34
	主要病害虫の発生生態と防除対策		42
	減化学合成農薬栽培技術の各技術と応用病害虫		46
	①物理的防除
	ア	ネット類による害虫等侵入阻止	51
	防虫ネット　資材一覧
	べたがけ資材　資材一覧
	イ	黄色灯によるヤガ類の忌避効果	54
	②生物的防除 生物農薬		59
	③性フェロモン剤利用		66
	④耕種的防除
		対抗性植物、おとり植物、バンカープランツの利用	67
		主要野菜の病害虫抵抗性品種一覧	71
3)	除草対策技術		82
	干拓地に見られる雑草一覧
4)	その他
	有機農産物の日本農林規格で使用が認められる農薬等一覧		96
	長崎県特別栽培農産物で使用農薬回数にカウントされない農薬		97
	環境保全型農業に活用できる農業機械		98
5.	主要品目の環境保全型農業技術体系		101
	露地野菜
	①バレイショ(春作、秋作)		101
		バレイショ大規模経営－将来の実用化が期待される体系	110
	②タマネギ（早生、普通）		118
	③ニンジン（年内取り、年明け取り）		125
	④ダイコン（秋冬ダイコン）		129
	⑤キャベツ（冬キャベツ）		137
	⑥ハクサイ（秋冬ハクサイ）		144
	⑦レタス		149
	⑧ブロッコリー		153
	施設野菜
	①トマト、ミニトマト		156
	②アスパラガス		162
	③ホウレンソウ		171
6.	その他野菜品目の環境保全型農業技術		177
	露地野菜
	①ソラマメ		177
	②スイートコーン		181
	施設野菜
	①メロン		186
7.	普通作物		192
	①麦		192
	②大豆		194
8.	飼料作物		195
9.	環境保全型農業への経営転換と収支		199
	参考資料
	長崎県特別栽培農産物認証取得に向けて認証取得の申請書記載例		203

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