平成23年度長崎県食品衛生監視指導計画の実施状況を取りまとめました。 詳しくはこちらから
4〜6月は狂犬病予防注射月間 毎年この期間に必ず飼い犬への予防注射をお願いします。 各地区集合注射日程表
平成24年度長崎県食品衛生監視指導計画を策定しました。 詳しくはこちらから
平成23年度製菓衛生師試験合格発表 ●合格発表 ●試験問題及び解答 ●不適正問題への対応について
放射性セシウムに汚染された稲わらを給与された牛の肉の流通について 県内で流通が確認された牛肉の個体識別番号を掲載しました。該当する番号の牛肉を保管されている場合には、最寄りの保健所へ連絡していただきますようお願いします。 個体識別番号リスト(12月5日更新)(pdfのため時間がかかります)
平成23年度長崎県製菓衛生師試験の日程について 詳しくはこちらから
HACCPの考え方で、施設の衛生管理水準をステップアップ! 長崎県食品自主衛生管理評価事業(ホップ・ステップ・HACCP普及推進事業) 事業の詳細についてはこちらから
平成23年度食品、添加物等の夏期一斉取締実施結果について 実施結果の詳細はこちらから