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長崎デザインアワード2011　大賞

賞名	大賞
部門	食品デザイン
商品名	たらみフルーツ工房フレッシュフルーツの生ゼリー
受賞者名	清水　周英
企業名	株式会社たらみ
商品概要	フルーツの美味しさを最大限に活かすため、ゼリーは甘さを控え、フルーツの個性に合わせて工夫を凝らした。生ゼリー他、炭酸、コメ・ミルクなどバラエティー豊かな商品が特徴。
コンセプト	フルーツの果肉を加熱加工せずに「生」に近い状態で作った。フルーツ本来のフレッシュな美味しさが楽しめる。