賞名 | 選定委員特別賞 |
---|---|
商品名 | 八三三米 くらわんかセット、八三三米 |
受賞者名 | 波佐見陶磁器工業協同組合 |
企業名 | 波佐見陶磁器工業協同組合 |
デザイナー | 平尾 由希((株) FOODSNOW)、波佐見焼窯元14 社 |
商品概要 | 波佐見町は長崎県でも有数の米どころ。米は長崎を代表する品種(にこまる、ヒノヒカリ) を採用し、農業と窯業の「半農半陶の波佐見町」ならではの商品を目指しました。八三三米は付属のレシピブックに掲載されている波佐見町の郷土料理などに調理するのがおすすめ。 |
コンセプト | エシカル消費を意識し、長年の課題に向き合う波佐見焼の窯元たちによる波佐見の未来のための取り組みが伝わる商品。おいしいお米と14の茶碗デザインに込めた窯元の想いをお楽しみいただけます。 |