| 賞名 | 銀賞 |
|---|---|
| 企業名 | 株式会社 長崎カステラセンター心泉堂 |
| 受賞者名 | |
| デザイナー名 | 羽山 潤一（DEJIMAGRAPH Inc.） |
| 商品名 | 五三焼カステラ |
| デザインコンセプト | 五三焼の特徴は、なんといってもたっぷりと使用された卵黄。雲仙岳のたまご農場とカステラ専用卵を契約している。自然豊かな雲仙岳と、鮮度が高くこんもりと盛り上がる黄味の様子に着想を得て、山形のデザインをシンボルとして作成。背景には心泉堂の「心」の文字をパターン化し透かしてあります。特製の桐箱を使用し、スリーブケースの形状やシール、中敷きなども贈答にふさわしい質感にこだわりました。他社の五三焼と差別化できるデザインに仕上げることも意識しました。 |
| 特徴 | 通常よりも卵黄を多く使用し、もっちりとした食感とともに深いコクと濃厚な甘さを楽しめる特製五三焼カステラです。届いてすぐにお召し上がりいただけるよう10切れカット済みす。特製の桐箱にお入れし、専用手提げ袋をお付けいたします。 |