製菓衛生師になるためには、県知事が行う製菓衛生師試験に合格し、免許の交付を受けることが必要です。
長崎県では、年1回製菓衛生師試験を行っております。
製菓衛生師試験について
製菓衛生師試験の詳細については、令和5年度長崎県製菓衛生師試験の実施をご覧ください。
過去3年間の試験問題と解答
- 令和5年度長崎県製菓衛生師試験問題と解答[PDFファイル/146KB]
- 令和4年度長崎県製菓衛生師試験問題と解答[PDFファイル/3MB]
- 令和3年度長崎県製菓衛生試験問題と解答[PDFファイル/772KB]
※問題及び解答の内容についてのご質問には応じかねます。
※県政情報コーナー(県庁本館1階県民センター内)及び振興局行政情報コーナー(県央・県北・島原・五島・壱岐・対馬)には、過去5年分の試験問題を設置しております。閲覧は無料ですが、コピーは有料(実費)です。
製菓衛生師試験の合格発表
令和5年度長崎県製菓衛生師試験の合格発表は令和6年3月15日(金曜日)です。
このページの掲載元
- 生活衛生課
- 郵便番号 850-8570
長崎県長崎市尾上町3番1号 - 電話番号 095-895-2363,095-895-2364
- ファックス番号 095-824-4780