水産加工流通課

水産加工業の振興、水産物の流通・販売促進・輸出対策・安全確保対策・地産地消などに関すること

公募情報: 水産加工流通課が行っている公募情報です。
水産物の貿易対策: 水産物の輸出入や放射能検査結果などに関する情報です。
長崎俵物: 長崎らしさを生かし、原材料や衛生面といった、厳しい認定基準を充たした高品質な水産加工品　『長崎俵物』　に関する情報です。
連載企画「さかなの時間」: 長崎で獲れる「旬のお魚」を毎月、月替わりでご紹介する連載企画。
水産物の地産地消: 　地域の水産物を活用した加工品の開発や、学校給食への地域の水産物の安定した供給体制づくりを支援し、外食産業者等との連携による県産魚の消費拡大など、地産地消の推進のための事業を行っています。
水産加工流通課の入札情報
魚市場の役割: 魚市場についてお伝えします。
養殖振興: 長崎県養殖業、安全・安心対策、適正養殖業者認定制度、ノリ養殖情報についてお伝えします。

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