長崎県は水産物の魅力を発信し、認知度向上、販路及び消費の拡大を図るため、2月7日(金)から2月9日(日)の3日間、首都圏(1都5県)に196店舗スーパーマーケットを展開している株式会社カスミ(本社:茨城県つくば市)で、「長崎フェア」を開催します。
三方を海に囲まれ、数多くの島嶼・半島からなる長崎県。北上する対馬暖流や、複雑な海岸、海底の地形が好漁場を生み出し多種多様な漁業・養殖業が営まれています。四季折々に来遊し、水揚げされる様々な魚は、その数約350種類以上で日本一と言われており、生産量も常に日本の上位にランクインします。また、海岸が入り組んだ地形になっており、養殖に適した海域も数多く存在します。
今回の「長崎フェア」では、生産量日本一である養殖クロマグロを中心に、脂ののった養殖ブリ、旬のマダイやアジなどの海産物など販売します。
開催概要
開催期間
令和7年2月7日(金曜日)から令和7年2月9日(日曜日)までの3日間
実施店舗
カスミ 約150店舗
主催
長崎県、株式会社カスミ(会社ホームページリンク)
販売商品
養殖クロマグロ、養殖ブリ、養殖ヒラマサ、養殖マダイ、アジ、蒲鉾等
主なイベント
1.長崎県産養殖ブリの試食販売の実施
2月8日(土曜日) 10時から販売(なくなり次第終了)
2.長崎県ご当地キャラ「がんばくん」来店
2月8日(土曜日)及び9日(日曜日)の午後予定 ※フードスクエアカスミ水戸赤塚店のみ
詳細
担当課 | 水産加工流通課 |
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担当者名 | 永井、杉本 |
電話番号 | 直通:095-895-2871 内線:5195 |