| 担当課 | 水産加工流通課 |
|---|---|
| 担当者名 | 永井、杉本 |
| 電話番号 | 直通：095-895-2871 内線：6735 |
長崎県は水産物の魅力を発信し、認知度向上、販路及び消費の拡大を図るため、水産物・同加工品の小売・卸の最大手である中島水産株式会社（本社：東京都中央区築地）と共催で、3月7日（木曜日）から10日（日曜日）の4日間、関東・関西・中部圏の中島水産の鮮魚売場51店舗で、「長崎県祭」を開催します。
三方を海に囲まれ、数多くの島・半島からなる長崎県。北上する対馬暖流や、複雑な海岸、海底の地形が好漁場を生み出し多種多様な漁業・養殖業が営まれています。四季折々に水揚げされる様々な魚は、その数約350種類以上で日本一と言われており、生産量も常に日本の上位にランクインします。また、海岸が入り組んだ地形になっており、養殖に適した海域も数多く存在します。
今回の「長崎県祭」は、生産量日本一である養殖クロマグロを中心に、脂の乗った養殖ブリのほか、マダイやヒラメ、アナゴや剣先イカなどの長崎で獲れた海産物を販売します。特に3月9日（土曜日）は、27カ所でクロマグロの解体即売会を開催します。
1．開催概要
開催期間
令和6年3月7日（木曜日）から令和6年3月10日（日曜日）までの4日間
実施店舗
中島水産の鮮魚売場がある51店舗（関東圏・関西圏・中部圏ほか）
https://www.nakajimasuisan.co.jp/about/retail_list.html
主催
長崎県、中島水産株式会社 https://www.nakajimasuisan.co.jp/index.html
協力
長崎県漁業協同組合連合会
販売商品
養殖クロマグロ、養殖ブリ、天然魚（マダイ、ヒラメ、マアジほか）
主なイベント
- クロマグロ（養殖）解体ショー：3月9日（土曜日）（14時から）／＜26店舗＞
生の本マグロの解体即売会を行います。切りたて生本マグロの美味しさをお楽しみください。
- 長崎県と中島水産による長崎県のさかなPR販売／＜武蔵小山店＞
1．クロマグロ（養殖）解体ショー：3月9日（土曜日）（11時から、14時から）
2．ブリ大根の出来立て販売：3月9日（土曜日）（12時から、15時から）、3月10日（日曜日）（11時から、14時から）
餌にこだわって育てられたブリを大根と煮込みました。出来立ての美味しさをお楽しみください。
3．長崎県ご当地キャラ「がんばくん」来店：3月9日（土曜日）（10時30分から、13時30分から）、
3月10日（日曜日）（11時から、14時から）
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