令和5年度食肉衛生検査所調査研究

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県外発表

全国食肉及び食鳥肉衛生研究発表会(誌上発表)/九州地区食肉衛生検査所協議会大会 優秀演題

と畜場に搬入された家畜および食鳥処理場に搬入された家禽から分離された腸内細菌科細菌のβ-ラクタマーゼ遺伝子保有状況[PDFファイル/192KB]

県内発表

令和5年度長崎県食肉衛生技術研修並びに研究発表会

  • LC-MS/MS による豚筋肉および腎臓における残留農薬等一斉試験法の妥当性評価
  • 川棚食肉衛生検査所におけると畜場の外部検証実施状況
  • BLV 感染を伴う牛の深在性真菌症
  • 牛伝染性リンパ腫の発生状況と非典型事例

このページの掲載元

  • 諫早食肉衛生検査所
  • 郵便番号 854-0022 
    長崎県諫早市幸町79番20号
  • 電話番号 0957-24-0934
  • ファックス番号 0957-24-4747