■地域食材活用ﾚｼﾋﾟ
●ｼｪﾌ紹介
●今月のﾚｼﾋﾟ
[2025.07.01]
ｲｻｷの香味蒸し
[素材]
ｲｻｷ
春から夏が旬の白身魚で､この時期に取れるものは形が良く脂ものっています｡良質なたんぱく質は､塩分を排除する働きを持ち､高血圧や脳血管障害などの予防に有効とされています｡
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