■地域食材活用レシピ
●シェフ紹介
●今月のレシピ
[2025.05.01]
シイタケとミニトマトのマリネ

[素材]
シイタケ
カルシウムの吸収を助け健康な骨を維持するビタミンDや、塩分の取り過ぎを調節するカリウム、腸内環境を整える食物繊維などの栄養が含まれています。
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