ながさきの地産地消

■地域食材活用レシピ

●シェフ紹介

●今月のレシピ
[2025.05.01]
シイタケとミニトマトのマリネ

料理

[素材]
シイタケ
カルシウムの吸収を助け健康な骨を維持するビタミンDや、塩分の取り過ぎを調節するカリウム、腸内環境を整える食物繊維などの栄養が含まれています。

>>レシピの詳細

●過去のレシピ一覧
2025年
2024年
2023年
2022年
2021年
2020年
2019年
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年
2011年
2010年
2009年

▲TOP

[トップに戻る]
長崎県農林部農山村対策室
長崎県農林部農産加工流通課
長崎県水産部水産加工流通課