■県認定｢地産地消こだわりの店｣
●店詳細
[店名]
文化の陶 四季舎
旧製陶所を改装した木造の古いたたずまいです｡
静かで落ち着いた処です｡
野菜中心の料理で地産を使用した家庭的な料理です｡
石釜で焼くﾊﾟﾘﾊﾟﾘのﾋﾟｻﾞを作ってます｡
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは地産の野菜が中心です｡
[地区]
県央地区
[分類]
御食事処（郷土料理､釜焼きﾋﾟｻﾞ）
[営業時間]
11時～17時
[店休日]
木曜日
[おすすめﾒﾆｭｰ1]
はさみ焼御膳
はさみ焼御膳は､旬ﾒﾆｭｰとなりますので､日によって内容が変わりますが､基本は､はさみ寿司･ﾃﾞｻﾞｰﾄ･はさみ焼き･だご汁･おかずの８点となります｡
※２日前までに予約してください｡
[おすすめﾒﾆｭｰ2]
黒米ｶﾚｰ膳
波佐見産の黒米とうるち米を土鍋で炊いたごはんにしっかり煮込んだﾙｰをかけます｡
なお､おかず（地産）が２点つきます｡
[おすすめﾒﾆｭｰ3]
御つけめん膳
島原産の細いうどんを使用！
つけだれは当店自慢の味だれです｡
なお､おかずが３点つきます｡
[住所]
東彼杵郡波佐見町中尾郷660
[TEL] 0956-27-6051
[FAX] 0956-27-6052
[ﾒｰﾙ] green@ce.wakwak.com
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