■県認定｢地産地消こだわりの店｣
●店詳細
[店名]
ritomaru cafe 大久保本店
140年以上前に建てられた古民家ｶﾌｪ｡昔ながらの薪釜土で炊いたご飯と壱岐牛･ﾏｸﾞﾛｶﾂがﾗﾝﾁでお召し上がりいただけます｡ｶﾌｪﾀｲﾑは壱岐牛ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰとﾏｸﾞﾛﾊﾞｰｶﾞｰもあり､ﾍﾟｯﾄﾌﾚﾝﾄﾞﾘｰです｡長崎県の｢地産地消こだわりの店｣に認定され､壱岐の食材にこだわったﾒﾆｭｰを味わっていただけます｡店内ではﾌﾘｰWi-Fiがご利用いただけます｡
[地区]
壱岐地区
[分類]
ｶﾌｪ
[営業時間]
9時00分 ～ 16時00分 ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ15時30分
[店休日]
月曜日（祝日は営業→火曜が振替で休日）
[おすすめﾒﾆｭｰ1]
壱岐牛ﾛｰｽｶﾂ膳 ﾊｰﾌ&ﾊｰﾌ（ﾒﾝﾁｶﾂ or 魚 or ｺﾛｯｹ） （3,200円）
壱岐島で育った希少なﾌﾞﾗﾝﾄﾞ和牛｢壱岐牛｣のﾛｰｽ肉をｶﾂﾚﾂにした定食で､柔らかく上品な脂､とろけるような口どけが特徴｡地産の素材を使ったｶﾂやｺﾛｯｹが一緒に楽しめる贅沢な定食です｡
[おすすめﾒﾆｭｰ2]
壱岐産ﾏｸﾞﾛｶﾂﾊﾞｰｶﾞｰ（ﾎﾟﾃﾄ付） （1,000円）
鮮度抜群な壱岐産ﾏｸﾞﾛを使用しているので全く臭みがなく､お肉にも負けない満足感があります｡潮風を感じるﾎﾞﾘｭｰﾑ満点の一品をｶｼﾞｭｱﾙなﾊﾞｰｶﾞｰｽﾀｲﾙで贅沢にお楽しみください｡
[おすすめﾒﾆｭｰ3]
手ごね壱岐牛ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ膳 （1,500円）
島が誇る至高のﾌﾞﾗﾝﾄﾞ牛｢壱岐牛｣を､一番美味しいｽﾀｲﾙでどうぞ｡ふっくらと厚みのあるﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにお箸を入れれば､肉汁が滝のように溢れ出します｡手ごねだからこそのふんわりと解けるような食感は感動もの｡壱岐の恵みを凝縮した､至福の御膳をお楽しみください｡
[住所]
〒811-5501長崎県 壱岐市勝本町 勝本浦 359-1
[TEL] 050-8886-0515
[ﾒｰﾙ] info-cafe@ritomaru.co.jp
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