■長崎県の魚愛用店
●店詳細
[店名]
【愛用店第52号店】炭焼きうなぎ 鶴屋
長崎県松浦市､松浦駅から徒歩2分という食事をするにはとても良い立地にある｢炭焼きうなぎ鶴屋｣です｡提供する”高級海うなぎの備長炭炙り焼き”は､日本でも初の海水で育ったうなぎを､日向備長炭で焼きあげる逸品です｡海水で育つため､一般的な淡水うなぎに比べ､臭みや泥みは殆ど無く､備長炭で炙ることによりとても香ばしく､外はﾊﾟﾘｯと身はﾌﾜｯと仕上がります｡その旨味､風味､香り､は他店ではなかなか味わうことはできません｡ﾗﾝﾁ､ﾃﾞｨﾅｰなどお食事をされる場合はぜひお立ち寄り下さい｡
[地区]
県北地区
[営業時間]
午前の部:11:00～14:00 ,午後の部:17:00～21:00
[店休日]
火曜日
[おすすめﾒﾆｭｰ1]
備長炭炙りうな重（竹）
[住所]
松浦市志佐町浦免1297-1
[TEL] 0956-72-1155
[FAX] なし
[ﾒｰﾙ] office@tsuruya1155.com
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