■ｲﾍﾞﾝﾄ情報詳細
[2015.11.12] 
松浦市で｢旬さばまつり｣｢松浦とらふぐまつり｣開催中！
まつうら海鮮街道実行委員会では､10月1日(木)～1月31日(日)まで｢旬（とき）さばまつり｣､10月1日から3月31日まで｢松浦とらふぐまつり｣を開催中です｡
旬さばとは､10月から2月にかけて､対馬海峡で日本遠洋旋網漁業協同組合の所属船団が漁獲した寒ｻﾊﾞ｡
その中でも400ｇ以上のものをさし､秋冬の時期にしか食べられない味｡
脂が程よく乗っており､お刺身や塩焼きなど､どんな調理法でもたまらない美味しさが味わえます｡
また､松浦市は全国有数のとらふぐ養殖地です｡松浦産とらふぐは丸々とした体､肉質の良さ等天然物にも劣りません､丹精込めて育てられたﾄﾗﾌｸﾞはぷりぷりとした食感で､ﾌｸﾞ好きにはたまらない逸品です｡
まつり参加店舗は､まつうら海鮮実行委員会のﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞでご確認ください｡
http://matsuurakaisen.jimdo.com/
[場所]
松浦市内 各参加店舗
[日時]
2015年10月1日(木)～
[問い合わせ先]
まつうら海鮮街道実行委員会（松浦商工会議所内）
[TEL] 0956-72-2151
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