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【愛用店第238号店】セトレグラバーズハウス長崎
| 地域 |
長崎・西彼地区 |
| 営業時間 |
17:00～20:00(Lo19:00)【要予約】 |
| 店休日 |
不定休 |
お店からの
コメント |
ちゃんぽん、お魚料理、トルコライス・・と長崎にはたくさんの美味しいグルメがあります。せっかく長崎までお越しいただいたのだから、一度に楽しんでもらえないか・・と思い考えたのが本日のお料理です。元漁師の目利きした旬のお魚をメインに、長崎がギュッと詰まったお料理内容にしました。心ゆくまで長崎をご堪能ください。 |
おすすめ
メニュー |
 長崎まるごと お通し１２種類
（例）
・鮪のコンフィわさびマヨネーズ
・いとよりの昆布締め菜の花辛し和え
・大村湾の糸モズク
・サヨリ酢締め桜の香
・活アワビのマリネ
・足赤海老のハトシ
・有微研のトマトムース 他 |
 採れたて旬魚お造り盛り合わせ
手作りだし醤油・柚子胡椒・五島のまあるい塩・オリーブオイルで |
 長崎産伊勢海老ブイヤーベース
伊勢海老と本日市場からとれたお魚２種を使った料理 |
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| 住所 |
長崎市南山手町2番28号 |
| 問い合わせ先 |
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