令和5年度調理師試験の実施について

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令和5年度長崎県調理師試験を、厚生労働大臣の指定試験機関である「公益社団法人調理技術技能センター」に委任して実施します。試験に関する問合せは、公益社団法人調理技術技能センター 調理師試験担当(電話番号:03-3667-1815)へお願いします。 試験の詳細については、公益社団法人調理技術技能センターのホームページをご覧ください。

公益社団法人調理技術技能センターホームページ(外部サイトへ移動します)

1.試験日程

  1. 日時
    令和5年10月28日(土曜日) 13時30分から15時30分
    ※天災地変などやむを得ない事情により延期となった場合は、令和5年12月9日(土曜日)に再試験を実施します。
     詳細については、決定次第、(公社)調理技術技能センターのホームページでお知らせします。
  2. 場所
    第1会場:長崎県勤労福祉会館(長崎市桜町9-6)
    第2会場:佐世保市中部地区コミュニティセンター(佐世保市光月町6-17)

2.受験申請用書類の配布

  1. 配布期間
    令和5年5月8日(月曜日)から同年6月2日(金曜日)まで

  2. 配布場所
    ※上記期間以外での配布は行っておりません。
    ※受験案内の記載内容などに関しては、(公社)調理技術技能センターまでお問い合わせください。

    名称 所在地 電話番号
    長崎市保健所
    (長崎市生活衛生課)
    長崎市魚の町4-1(11階) 095-829-1155
    佐世保市保健所
    (佐世保市生活衛生課)
    佐世保市高砂町5-1 0956-24-1111
    西彼保健所 長崎市滑石1-9-5 095-856-0691
    県央保健所 諫早市栄田町26-49 0957-26-3304
    県南保健所 島原市新田町347-9 0957-62-3287
    県北保健所 平戸市田平町里免1126-1 0950-57-3933
    五島保健所 五島市福江町7-2 0959-72-3125
    上五島保健所 南松浦郡新上五島町有川郷2254-17 0959-42-1121
    壱岐保健所 壱岐市郷ノ浦町本村触620-5 0920-47-0260
    対馬保健所 対馬市厳原町大字宮谷224 0920-52-0166
    長崎県福祉保健部
    国保・健康増進課健康づくり班
    長崎市尾上町3-1 095-895-2495
    公益社団法人
    調理技術技能センター
    東京都中央区日本橋堀留町2-8-5
    JACCビル5階
    03-3667-1815

 3.受験申請受付期間

  1. 受付期間・提出方法
    令和5年5月8日(月曜日)から同年6月2日(金曜日)※当日消印有効
    ※申請用封筒に提出書類一式を封入のうえ、次の提出先に「簡易書留」で郵送してください。

    提出先
    公益社団法人調理技術技能センター 調理師試験担当
    住所:〒103-0012東京都中央区日本橋堀留町2-8-5JACCビル5階
    電話番号:03-3667-1815

4.受験手数料

6,400円
(受験申請用書類に同封されている払込取扱票を使用して、受験申請受付期間内に金融機関でお支払いください。)

※受験資格をご確認いただき、全ての提出書類を揃えたうえで受験手数料をお支払いください。
※提出書類を受理した後は、いかなる理由があってもお支払いただいた受験手数料は返還いたしません。

5.合格発表

令和5年12月15日(金曜日)10時から令和5年12月22日(金曜日)10時に延期になりました。
お問い合わせは公益社団法人調理技術技能センター(03-3667-1815)へしてください。

  1. ホームページ
    公益社団法人調理技術技能センター(http://chouri-ggc.or.jp/

  2. 掲示
    期間:令和5年12月22日(金曜日)から同年12月28日(木曜日)まで
    場所:(公社)調理技術技能センター JACCビル2階掲示板 ※閲覧可能時間:9時から17時(12月22日は10時から)
    長崎県庁正面玄関 ※閲覧可能時間:7時から21時(12月22日は10時から)
    長崎県内各保健所 ※閲覧可能時間:9時から17時(12月22日は10時から)

  3. 合格通知書
    合格者にのみ、合格通知書を12月22日(金曜日)に(公社)調理技術技能センターから発送します。

6.試験に関する問い合わせ先

公益社団法人調理技術技能センター調理師試験担当
住所:〒 103-0012東京都中央区日本橋堀留町2-8-5JACCビル5階
電話番号:03-3667-1815(平日9時から17時まで)
ファクシミリ:03-3667-1868

このページの掲載元

  • 国保・健康増進課
  • 郵便番号 850-8570  
    長崎市尾上町3番1号
  • 電話番号 095-824-1111
  • ファックス番号 095-895-2575