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田平天主堂から徒歩1分。海と森に囲まれた自然豊かな小高い丘に長崎県肉用牛改良センターはあります。全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を受賞した受賞牛の交配種雄牛をはじめ、全国トップクラスの種雄牛を造成しています。

新着情報

2026.8.21»「百合満(ゆりみつ)」号の現場後代検定を開始しました
2026.8.4»「日本晴（にほんばれ）」号が新規種雄牛になりました
2026.8.4»「厚太郎（あつたろう）」号が新規種雄牛になりました
2026.8.4»「大島楓(おおしまかえで)」号が新規種雄牛になりました
2026.7.28»「岩光晴（いわみつはる）」号の取得交配が始まります
2026.7.28»「天乃幸(あまのさち)」号の現場後代検定を開始しました
2026.7.27»「運慶３（うんけい）」号の現場後代検定を開始しました
2026.7.22»枝肉共励会情報（第20回 ながさき西海和牛枝肉共励会）
2026.7.16»枝肉共励会情報（令和８年度第32回「長崎和牛」系統枝肉共励会　その２）
2026.7.16»枝肉共励会情報（令和８年度第32回「長崎和牛」系統枝肉共励会）
2026.6.26»「百合椿(ゆりつばき)」号の現場後代検定成績が出ました
2026.6.26»「厚太郎(あつたろう)」号の現場後代検定成績が出ました
2026.6.26»「日本晴(にほんばれ)」号の現場後代検定成績が出ました
2026.6.22»枝肉共励会情報（第19回 島原雲仙農協肉牛枝肉共励会
2026.6.19»「真乃介」産子が共励会で厳選肉質賞を受賞しました
2026.6.19»「真乃介」が共励会で好成績を収めました
2026.6.18»令和８年度肉用牛改良推進委員会が開催されました
2026.6.1»「大島楓」号の現場後代検定成績が出ました
2026.5.19»現場後代検定牛「阿笠」号の発育状況について
2026.4.8»令和7年度2回目の育種価分析が終了しました



業務内容

1.優秀な種雄牛の造成及び凍結精液の安定的な生産・配布

長崎県肉用牛改良センターでは優秀な種雄牛を造成し、その凍結精液を県内の生産者だけではなく、日本全国の畜産農家にも提供しています。

2.長崎県の肉用牛改良のための情報収集分析・新技術の実証と活用・指導

肉用牛改良に欠かせない育種価情報を収集分析し、県内肉用牛のレベルアップを図っています。