経産肥育牛「農大和牛」即売会が開催されました（６月１３日） 　長崎市の「夢彩都」において、５月２５日佐世保食肉センターでセリ落とされた経産肥育牛（「農大和牛」）の試食・即売会が開催されました。 プロジェクトに主体的に取り組んだ２年生２名と、応援に２年生1名と１年生2名が加わり学生５名で対応しました。 　学生は店頭に立ち、お客さんに試食をすすめ、アンケート調査を行うなど積極的に活動しました。通常は牛を食肉市場や家畜市場へ出荷で終了しますが、この日は学生にとって自ら育てた牛の流通・販売を学ぶ場、 消費者と直接話を聞ける貴重な経験になったと思います。この機会を提供していただいた（株）西日本フーズ、（株）イズミの関係者の皆様、ありがとうございました。　（畜産学科職員） 売り場に立った学生 テレビ局の取材 特設の売り場での試食