園芸学科(野菜ｺｰｽ) サトイモの収穫（９月１２日） 　サトイモの収穫をしました。真夏を経過する栽培期間中は、特に「水切れ」に気を使いました。品種は人気の「石川早生」です。親芋、子芋、孫芋、ひ孫芋が確認できました。大きさは親芋＞子芋＞孫芋＞ひ孫の順でした。芋試しに煮込み料理をしましたが、親芋は、少し硬くて大味な感じでした。子～ひ孫芋は柔らかくてとても上品な味でした。（園芸学科野菜コース学生） サツマイモとヒガンバナの間に見えるサトイモたち。 １ 株掘り起こしました。   親芋、子芋、孫芋、ひ孫芋に分解。    今後直売所で販売します。とても美味しいです。