そらまめの催芽処理を行いました。（９月２２日） 　今年も、そらまめ栽培のため、まず催芽処理を行いました。催芽処理とは、種の段階で低温処理し、花芽分化を早める技術です。 　 まず、鹿沼土に種を並べて発芽させ、発芽した種を約３～４週間冷蔵庫におきます。 　催芽処理した種を１０月中旬頃圃場に播種し、春には収穫ができます。仕立て作業等大変ですが、おいしいそらまめを販売できるよう、がんばります。（野菜学科学生）    ①鹿沼土に種を並べます　その１ ②鹿沼土に種を並べます　その２     ③この状態で発芽を待ちます ④少し発芽した種を袋に入れて 冷蔵庫に保管します