果樹学科

 温州ミカン「原口早生」収穫と選果(11月19日)

  早生ミカンの「原口早生」の収穫と選果を行いました。収穫は、果実同士にキズが付かないように2度切りを行いました。収穫後は、選果機をつかい大きさ毎の階級別に選別後、ブルーシートを広げた選果台の上で外観毎の等級別に選別しました。
 学生は、日焼け果や病害虫被害果等を丁寧に見ながら、果実を取り扱かって作業ができました。
(果樹学科職員)
「原口早生」収穫 2度切りでキズつかないように
階級別に選別  等級別に選別