果樹学科

 花柚を収穫販売しています(11月18日)

 ゆずの一種である「花柚」の収穫、販売を行っています。
 「花柚」は、「ハナユ」また「はなゆず」と呼ばれ、果実の重さは40g程度で実は小ぶりですが、花も実も香り高く、料理はもちろん、お風呂に入れてもその香りを楽しむことができます。
  果樹学科の花柚は毎年安定して結実しています。
  11月中旬から黄色に着色したものを順次収穫していきます。
 ハサミでつずつ丁寧に収穫し、袋に詰めて直売所などで販売しています。ぜひ、ご賞味下さい。(果樹学科学生)
花柚の着果状況  着色などを確認しながら収穫する学生 
外観により等級分けする学生  袋に詰めて出荷