平成28年度開始戦略プロジェクト研究

テーマ名 概要 期間 研究機関
海洋産業に用いるデジタルデータと電力の非接触式伝送システムの開発

 金属接点を持たない給電部と受電部のコネクタを接続して固定することに特徴を持つ非接触給電技術を開発し、これに海水の影響を受けない光通信技術を付加することで、海面・海中において90%以上の電力伝送効率と45Mbps以上のデジタルデータ転送速度を実現する軽量な伝送システムを開発する。

平成28年度から平成30年度

工業技術センター

養殖クロマグロ等の卵巣を用いた新しい加工技術の開発

 熟練した職人の経験則により製造されている本県特産の「からすみ」について、その特有な風味等の発現機構について明らかにし、その知見を活用して未利用資源である養殖クロマグロの卵巣を原料とした、からすみに次ぐ、本県独自の新しい加工品となる「長崎ボッタルガ(仮称)」およびその加工技術を開発する。

平成28年度から平成30年度

 総合水産試験場

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長崎県 産業労働部 新産業創造課 科学技術振興班
電話:095-895-2521 (ダイヤルイン)
電子メール s05530@pref.nagasaki.lg.jp

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