ぎんすい
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登録番号：景資第2-191号
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登録日：平成30年2月9日
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所在地：島原市白土桃山2丁目1093番地
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所有者：島原市
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島原銘菓のかんざらしの店として知られ、大正4年(1915年)に入江ギン氏が開店した。20年ほど前に閉店したが、島原市が土地・建物を取得し改修を行い、平成28年8月に復活。浜川湧水が持つ豊かな水の景観を構成する。
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