長崎県 NAGASAKI PREFECTURE

10月12日、新松浦漁協の皆さんと友田松浦市長が県庁を訪れ、大石知事に松浦産養殖トラフグを贈呈されました。2020年、本県の養殖トラフグ生産量の全国シェアは約50％で1位。中でも松浦市は全国有数の産地です。

トラフグの刺し身と唐揚げを試食した大石知事は、「身は透き通っていて、歯応えや上品な甘みがある。多くの方に松浦産・長崎県産の養殖トラフグを楽しんでほしい」と話しました。