研究内容詳細｜長崎県窯業技術センター

研究内容詳細

研究テーマ：

電子レンジ対応食器の開発

種別：

経常研究

担当者：

秋月俊彦、久田松学、小林孝幸、山口英次

研究期間：

平成18～19年度

概要：

電子レンジでの使用を目的に、耐熱衝撃性はもちろんのこと、マイクロ波による容器自体の昇温を抑える素材の開発と共に、有限要素法により、食器からの熱が縁部で拡散しやすい機能的な形状をデザインすることで、食品の加熱後に素手で取り出せる陶磁器製品を開発します。

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