長崎俵物
あじ蒲
登録日:2009年3月17日
あじ蒲
長崎近海でとれるアジ、トビウオ、イワシを原料にした板付蒲鉾です。しっかりとした弾力と赤身魚独特の旨味と風味が生きています。
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製造者 (有)川虎かまぼこ
長崎市伊勢町3-8 TEL 095-821-5256
原材料 アジ40%、タラ20%、トビウオ20%、イワシ20%、食塩、でんぷん(3%以下)、卵白、砂糖、調味料(アミノ酸等)
賞味期限 30日間
保存方法 冷蔵
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