長崎俵物
粒うに
登録日:2009年3月17日
粒うに
良質なウニの産地として名高い壱岐の荒磯で春から夏にかけて旬を迎えるムラサキウニを厳選し、生の風味を大切にするため薄塩で仕上げた塩ウニです。
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製造者 郷ノ浦町漁業協同組合
壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦405-12 TEL 0920-47-4539
原材料 ウニ(ムラサキウニ)、食塩
賞味期限 45日間
保存方法 冷凍
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