長崎俵物
長崎ちくわ
登録日:2009年3月17日
長崎ちくわ
長崎で水揚げされるエソ、カナガシラが主原料で丹念に石うすで練り上げ直火で長崎独特の黄金色に焼き上げました。竹輪本来の旨味が伝わる「生」でお召し上がり下さい。
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製造者 (有)川虎かまぼこ
長崎市伊勢町3-8 TEL 095-821-5256
原材料 エソ(40%)、タラ(30%)、カナガシラ(20%)、グチ(10%)、食塩、でん粉(2.5%以下)、卵白、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)
賞味期限 20日間
保存方法 冷蔵
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