長崎俵物
エボダイ開き
登録日:2012年3月17日
エボダイ開き
長崎魚市で水揚げされたイボダイを新鮮なうちに生開きにし、五島灘産の食塩にて薄塩仕立てでイボダイ本来の旨みを生かした開き干しです。
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製造者 (有)山伸水産
長崎市三重町3860 TEL 095-850-2564
原材料 イボダイ、食塩
賞味期限 90日間
保存方法 冷凍
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