長崎俵物
エボダイ開き
登録日:2012年3月17日
エボダイ開き
長崎魚市で水揚げされたイボダイを新鮮なうちに生開きにし、赤穂の天塩を使い薄塩したてにして、イボダイ本来の旨みを生かした高鮮度の開き干しに仕上げました。
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製造者 (有)山伸水産
長崎市三重町3860 TEL 095-850-2564
原材料 イボダイ、食塩
賞味期限 90日間
保存方法 冷凍
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