商品詳細

平成29年度
認証

生からすみ

長崎の綺麗な海で漁獲した天然沖ぼらの卵巣を、長崎県崎戸の塩(海水)のみで長期熟成(乳酸発酵)いたしました。生からすみ本来の香り・風味をご賞味下さい。和食、洋食、中華など色んな料理に使用できます。
製造者(有)藤井からすみ店
〒851-0242長崎市北浦町1983-22
TEL:095-836-0036
原材料ボラの卵巣、食塩
原産地ボラの卵巣:長崎県
賞味期限180日間
保存方法冷蔵
内容量50g
80g
品目塩蔵品