ながさきの地産地消

■直売所情報

●店詳細

[店名]
メル・カピィあおかた利用組合
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木の香りが優しく包む空間に、安全で安心できる食材が、地場産地から毎日、搬入されています。
新鮮・豊富な食材をフロアーいっぱいに用意して、皆様の笑顔をお待ちしている憩いの場です。
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。

[地区]
五島地区
[取り扱い商品]
野菜、果物、花、魚、加工品、弁当、パン
[営業時間]
9時~17時20分
[店休日]
毎週土曜日、年末年始、3/31

[おすすめメニュー1]
かんころ餅

お芋の甘みを昔ながらの製法により、お餅につき込みました。そのままでも召し上がれますが、約1cm程度の厚さにカットし、弱火で両面をこんがり焼けば、独特の風味がしてより一層おいしくいただけます。

[おすすめメニュー2]
五島うどん

西の果ての島が生み出す幻のうどん。
なめらかな舌触り、コシの強さ、麺の色艶は独特の風味を生み、素朴ながら洗練された島の味として親しまれています。
中でも、船崎地区に古くから伝わる手法により、真心こめて作った「船崎うどん」は完全な手作り。お客様のご要望に応じきれない状況にあります。

[おすすめメニュー3]
一夜干し
メニュー画像
五島列島近海で獲れた五島自慢の海の恵の品々。
いか・きびなご・まあじ・かます等を各生産者が、独自の製法で加工に取り組んでいます。

[イベント情報]
11月:感謝祭(創業祭)

[住所]
南松浦郡新上五島町青方郷2274
[TEL] 0959-52-2373
[FAX] 0959-52-2373
[メール] なし
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