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長崎県ホームページ

パンくずリスト(現在位置の表示)

長崎県＞対馬保健所＞生食用牛レバーの取扱について

　生食用牛レバーの取扱について

●関係事業者の皆様へ

　　　生食用牛レバー（中心部まで加熱されていないものを含む）については、制度上の取扱が決まるまでの間、
　　引き続き提供をしないようにしてください。

●消費者の皆様へ

　　　牛レバーは生で喫食せずに、中心部まで十分に加熱をして喫食してください。

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