長崎県

安全・安心対策のお知らせ


2019年7月16日更新

問い合せ先:水産加工流通課 直通 095-895-2873

長崎県では、本県養殖魚の安全・安心を広くアピールし、本県養殖業の健全な発展と消費者の健全な食生活の維持を図るために、「適正養殖業者認定制度」と「水産用医薬品等適正使用確認調査」、「養殖カキのノロウイルス検査」等、様々な取組を実施しています。
このほか、各地の水産業普及指導センターによる現地指導などにより、適正養殖の徹底を図っています。

適正養殖業者認定制度

 

適正養殖業者認定制度についてはこちら

 養殖カキのノロウィルス検査

  • 検査対象:県内の主要養殖産地の養殖カキ(有明海、橘湾、大村湾、九十九島、平戸海域他)
  • 検査回数:平成30年度は59検体の検査を予定
  • 検査項目:ノロウイルスの検出の有無
  • 調査手法:「ノロウイルスの検出法について」平成15年11月5日付け(最終改正:平成25年10月22日付け)厚生労働省医薬食品局監視安全課長通知に基づくRT-PCR法    
  • 調査期間:平成19年から

※RT-PCR法:ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)をベースにした定性法で、検体である貝類からノロウィルスRNAを抽出する手法として確立されているもの

平成31年度養殖カキのノロウィルス検査結果

     令和元年5月、6月養殖カキのノロウイルス検査結果[PDFファイル/3KB]

      平成31年4月養殖カキのノロウイルス検査結果[PDFファイル/50KB]

 平成30年度養殖カキのノロウィルス検査結果

  平成30年4月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/234KB]

       平成30年5月6月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/235KB]

       平成30年10月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/238KB]

       平成30年11月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/239KB]

       平成30年12月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/239KB]

        平成31年1月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/243KB] 

        平成31年2月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/239KB]

平成29年度養殖カキのノロウイルス検査結果 

平成29年4月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/232KB]

平成29年5月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/232KB]

平成29年6月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/231KB]

平成29年10月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/231KB]

平成29年11月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/232KB]

平成29年12月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/236KB]

平成30年1月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/236KB]

平成30年2月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/237KB]

平成30年3月養殖カキのノロウィルス検査結果[PDFファイル/47KB]

このページの掲載元

  • 水産加工流通課
  • 住所:長崎県長崎市尾上町3番1号
  • 電話:095-895-2871
  • ファクシミリ:095-895-2585
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