園芸学科(野菜ｺｰｽ) セロリの定植を行いました（９月１２日） 　人気品種「トップセラー（タキイ）」の定植を行いました。12月に収穫を予定しています。セロリはビタミンB1やB2をはじめ、ビタミンA、ビタミンC、食物繊維などの栄養豊富な野菜です。またセロリ独特の香りは「アピイン」や「セネリン」という栄養成分で、精神を落ち着かせる沈静効果があり、イライラや頭痛を和らげます。 　今後グリーンにするか、ホワイトにするか検討します。（園芸学科野菜コース職員） 本葉７～８枚の定植適期苗。 さあ、バリバリ植えるぞ！ セロリ担当者です。大きく育てます。お楽しみに・・・！      栄養リッチなグリーンセロリ   見た目が美しいホワイトセロリ