ながさき健味んメニュー

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「ながさき健味んメニュー」をご紹介します!!

 県では、食、運動、健診の3つの柱を中心に県民の健康づくりに取り組んでいます。
 そのうち食の分野では、外食や中食(弁当や惣菜を購入し家で食する)を利用する方の健康に配慮した食事(ヘルシーメニュー)について、独自の基準を定め、「ながさき健味んメニュー」として認定しています。
 この度、飲食店や給食施設などで広く活用していただける「ながさき健味んメニュー」レシピ集を作成しました。家庭料理にも応用できるレシピもありますので、県民のみなさまにもぜひご活用いただきたいと思います。

*ながさき健味んメニューの認定要件
 (1)主食、主菜、副菜が揃った献立
 (2)エネルギー500から700キロカロリー程度
 (3)野菜類は100グラム以上
 (4)食塩相当量は3.0グラム未満
 (5)揚げ物、炒め物などの油料理が重ならない
 (6)牛乳・乳製品及び果物を適宜、加える(目標量は定めない) 

  • 「ながさき健味んメニュー」認定メニュー

メニュー名

提供店

ヘルシーボルトランチ

 

ホテルニュータンダ
レストラン シーボルト
住所:長崎市常盤町2-24
電話番号:095-827-6121

※要予約

ベジfullランチ

ナチュラルキッチン Cafe きらら
住所:大村市本町458-2中心市街地複合ビル1階
電話番号:0957-50-2385

 スマートランチ

スマートランチ[PDFファイル/334KB] 

 県庁レストラン シェ・デジマ
住所:長崎市尾上町3-1
電話番号:095-829-3836

 活き壱岐な健康弁当

 

 一支米倶楽部
住所:壱岐市勝本町布気触288-1
電話番号:090-5082-6262

 

 

このページの掲載元

  • 国保・健康増進課
  • 郵便番号 850-8570  
    長崎市尾上町3番1号
  • 電話番号 095-824-1111
  • ファックス番号 095-895-2575